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合乐88官网,我家餐桌少不了这菜,简单做一锅,饭菜都省了,上桌就吃个精光
时间:2020-01-10 10:12:11   来源:匿名   

合乐88官网,我家餐桌少不了这菜,简单做一锅,饭菜都省了,上桌就吃个精光

合乐88官网,在我家,餐桌上出现最多的食材就是土豆无疑了,土豆做法奇多,每天吃也不会觉得腻。在以前,土豆价格低廉,因此还长期被视为穷人的蔬菜,如今,土豆却成为了物美价廉的代表性蔬菜,它富有钾、铁等矿物质,还有大量的维生素b、维生素c,对于那些不能因为身体疾病而多吃甘蔗的人来说,土豆可以成为它们借以摄取维生素的主要食品。土豆热量低能饱腹因此爱美的女性常用来当作减肥餐食用,而我,就特别喜欢吃土豆,今天我将给大家带来一个土豆当饭又当菜的做法,相信大家一定喜欢。

我所说的这个土豆做法就是牧羊人派,这道菜是英国的一种传统料理,它不需要像平常的西点中的派一样准备酥皮,而是用土豆、肉类和蔬菜做的不含面粉的派,这样做出来土豆泥非常适合中国人的胃。只用做一道菜就能管饱,你要是也想偷懒的话不妨试试吧,这个土豆的吃法一定不会让您失望的哦~

【牧羊人派】土豆5个,鸡肉200克,玉米200克,洋葱100克,番茄2个,黑胡椒2克,酱油10克,盐适量,牛奶50克,蒜末3克,牛至叶2克,黄油20克

【制作步骤】

1,准备好食材,这里的量足够两人吃了哦。

2,鸡肉切碎备用。

3,洋葱切碎,番茄切碎,要是介意番茄皮的可以先用开水烫一遍后去皮,我觉得番茄红素全在皮里,所以会留着,后面夹掉就行。

4,土豆去皮放入蒸烤箱里蒸15分钟左右即可拿出放冷,也可以切薄片放微波炉微波5分钟就行。

5, 热锅,锅里放入黄油融化,没黄油的放食用油就行。

6, 放入蒜末和洋葱翻炒出香气。

7, 倒入番茄碎炒软,放入牛至叶和盐酱油翻炒均匀。

8,倒入玉米粒翻炒半分钟。

9, 把鸡肉倒入快速翻散,加入黑胡椒拌匀,铲出备用。

10,土豆切片加入牛奶搅打成土豆泥,加入少许盐和黑胡椒拌匀。

11,将炒好的鸡肉馅放入烤盘里面铺整齐。

12,铺上土豆泥,用叉子画出喜欢的图案

放入烤箱中层上下火200度烤制20分钟即可,土豆泥烤得微微焦黄特别香,用勺子挖着吃,太好吃了,这样蒸一蒸,既营养又健康,老少喜欢,您也试试吧~如果您喜欢这种土豆的吃法,欢迎留言和馋猫交流哦~

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