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大喜888在线游戏,#童年不同样,美食有花样#菜椒炒肥肠
时间:2020-01-11 14:28:51   来源:匿名   

大喜888在线游戏,#童年不同样,美食有花样#菜椒炒肥肠

大喜888在线游戏,这是一道特别受欢迎的家常小炒菜,快捷、美味。

by 简爱美食屋

1、肥肠、青椒切滚刀块,青椒去籽,肥肠是提前煮制好的。

2、红辣椒切小段,根据自己的口味添减红辣椒的用量。

3、油热后炒香红辣椒、姜片,红辣椒经过炒制,辣味香而不燥。

4、下入肥肠、青椒段翻炒均匀。

5、加白糖,白糖提鲜增香,口感丰富。

6、加盐,翻炒片刻入味。

7、出锅前加入生抽,提色,增鲜,使菜品色泽诱人,增加食欲。

8、出锅装盘,正道菜用时十分钟,青椒清脆爽口,微辣,肥肠香嫩,老少咸宜。

9、成品图

卤制肥肠,不要添加过多的香料,以免盖过肥肠自然的口感。青椒选用皮薄、肉厚的口感更好,脆爽而硬。正道菜的调味料非常简单,保留了食材的自然香味。

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